Queso de cabra probiotico ecologico El Cerrón (aprox. 300g.)

Queso ecologico de cabra probiotico de El cerrón

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El Cerron es una empresa ubicada en Albacete, cuenta con ganadería caprina propia manejada en ecológico, así como una bodega . Elaboran sus quesos de forma artesanal, con floras en superficie y tratamientos naturales de vino, pimentón, aceite de oliva o miel para evitar las parafinas. 

Queso de pasta prensada elaborado con leche de cabra Murciano-Granadina procedente nuestra propia ganadería ecológica. Para el proceso de producción se usan fermentos lácticos probióticos seleccionados. Tras una maduración de 40 días, está listo para degustarse.

INGREDIENTES
Leche* pasteurizada de cabra, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y sal. *Procedente de ganadería y agricultura ecológica. Origen de la leche: España.

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