Perejil liso (100g.)

HFRES15026

Perejil fresco

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El perejil es una planta aromática y culinaria muy usada en el mediterráneo, de la familia del apio, zanahoria, hinojo, eneldo o cilantro.

Posee aceites esenciales, flavonoides, vitaminas A, del grupo B, C y K y minerales como el magnesio, el fósforo, el zinc, el calcio y el hierro.

El perejil tiene acción:

  • Antiinflamatoria
  • Hepatoprotectora
  • Carminativa
  • Antioxidante
  • Emenagoga
  • Analgésica
  • Vasodilatadora
  • Depurativa
  • Antianémica
  • Digestiva
  • Antibacteriana
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