Barley miso (Mugi cebada) sin pasteurizar ecologico (300g.)

Barley miso (Mugi-cebada) sin pasteurizar de Clearspring

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El MISO es un alimento muy usado en macrobiotica por sus multiples propiedades.

Es un producto fermentado a base de soja y cebada. No pasteurizado.

Producido en Japon.

Este miso es el tradicional del Japón rural. Se elabora por métodos tradiconales y está totalmente envejecido

en barriles de madera de cedro de 1 a 2 años.

Composición
Cebada fermentada* (38%), habas de soja enteras* (35%), sal marina y agua.
*procedente de agricultura ecológica.

Recomendaciones de Uso
Aporta un rico sabor a todo tipo de platos. También se puede usar para elaborar una excepcional sopa de miso.

Información Nutricional

por 100 g
Energía 768 kJ / 183 kCal
Grasas 5,9 g
de las cuales saturadas 1,1 g
Hidratos de carbono 19 g
de los cuales azúcares 12 g
Fibra 4,9 g
Proteinas 11 g
Sal 11 g



Contenido Neto
300 g

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