Cesta gazpacho andaluz

Ingredientes para preparar gazpacho andaluz en casa (para 10-12 personas con sus condimentos)

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30,50 €
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No hay nada más apetecible en primavera y verano ni más tipico en nuestra tierra que un buen gazpacho.

Y la mejor manera de disfrutarlo es haciendolo en casa, por lo que os animamos a prepararlo poniendo en esta cesta todos los ingredientes necesarios que enumeramos a continuación (para 3 o 4 personas, aunque la cesta lleva para 10-12 personas):

*1 kg. tomate pera maduro (el mejor porque tiene mucha carne, pocas semillas y poco jugo, aunque cualquiera con las mismas característica y maduro puede servir)

*2 dientes de ajo (ponemos una cabeza porque el ajo no debe faltar en casa)

*1 o 2 pimientos verdes (aprox. 50g.)

*1 cebolla mediana (aprox. 40g.)

*1 pepino mediano (aprox. 60g.)

*vinagre (30g.) (la cesta incluye vinagre balsámico oro del desierto de 250cL))

*1 cucharadita de sal (la cesta incluye 1kg. sal fin sin aditivos))

*50g. Aceite de Oliva Virgen Extra minuera-picual, con el punto justo de picor para aportarle un sabor inconfundible (500cL AOVE de Oro de Sierra Nevada).

*Agua fria (aprox. 200mL) se va añadiendo al gusto.

Esperamos que os guste y que la disfrutéis.

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