Chía (semillas)

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La chia es una planta herbacea (Salvia hispanica) de la familia de las labiadas (como el romero, lavanda, menta o mejorana. Es una de las especies con mayor concentracion de acidos grasos, entre otros el omega3.

Sus semillas contienen muchas sustancias beneficiosas como: proteinas, calcio, potasio, hierro, antioxidantes y oligoelementos como el magnesio, cobre o zinc.

Contiene:

* 5 veces mas calcio que la leche entera

* 2 veces la cantidad del potasio que tienen los platanos

* 3 veces mas antioxidantes que los arandano

* 3 veces mas hierro que las espinacas

* 7 veces mas omega 3 que el salmon

No contienen gluten, y se pueden tomar, como otras semillas, en ensaladas, yogures, jugos , batidos...

42 Artículos

Ficha técnica

Granel
Graneles/envase no plástico

Referencias específicas

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