Aceite Oliva Virgen Extra Minuera-Picual 250 cl.

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Aceite Oliva Virgen Extra Minuera-Picual 250 cl.

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Origen: Filabres-Tabernas

Aceite de Oliva Virgen Extra Minuera-Picual 250cL

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Descripción del producto

El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la Almazara Oro de Sierra Nevada se extrae de aceitunas en conversión hacia la Agricultura Ecológica de olivos centenarios de Abla.

Se obtiene de la primera presión en frío para sacar el zumo de aceituna puro. En los formatos pequeños, de 250cL y 500cL, se recoge el aceite procedente de las aceitunas más tempranas, con menos rendimiento graso pero mayor contenido nutricional y aromas.

Este aceite lleva una mezcla de más de la mitad de aceituna de la variedad autóctona "Minuera", de carácter suave, y el resto de la variedad Picual, que le confiere su sabor picante característico, lo que lo hace un aceite apto para todos los gustos.

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