Aceite Oliva Virgen Extra Picual ecologico

Aceite Oliva Virgen Extra variedad Picual primera presion en frio de Almería

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El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de Aloeplant se extrae de aceitunas verdes y maduras aproximadamente a partes iguales, lo que proporciona los nutrientes y caracterísiticas organolépticas de un aceite en verde, pero con algo más de rendimiento y suavidad.

Es de producción propia y está sin filtrar, eso significa que tiene partículas en suspensión que aportan aroma y sabor a aceituna, pero debe consumirse antes para evitar el enranciamiento.

Se obtiene de la primera presión en frio para sacar el zumo de aceituna puro, y por sus cualidades organolépticas y nutricionales se denomina "virgen extra".

La variedad "Picual" en muy apreciada y característica por su picor y fuerza. Ideal para tomar en ensaladas, ceviches, con ahumados, etc.

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